Китайским кварталом обычно называют городской анклав, где компактно проживает китайское население. Такие кварталы расположены за пределами Великого Китая (неофициальное название материкового Китая). Китайские кварталы существуют по всему миру: в Европе, Северной и Южной Америке, Африке, Азии и Океании, пишет imanchester.info.
Появление китайских кварталов стало результатом массовой миграции китайского населения в те или иные города. Вместе с собой иммигранты из Китая привозили свою культуру. В городских кварталах, где они компактно проживали, появлялись китайские рестораны, пекарни, супермаркеты, сувенирные лавки, предприятия. В свое время китайский квартал возник и в городе Манчестер. И об этом наш рассказ дальше.
Основание китайского квартала
Первые иммигранты из Китая появились в Манчестере в начале XX столетия. Они выбирали Манчестер, как альтернативу Ливерпулю, где к тому времени уже было немалое китайское сообщество. Однако тогда эти миграционные процессы еще не носили массового характера. Первые китайские поселенцы открывали в Манчестере прачечные.
После Второй мировой войны, в конце 40-х годов XX века все больше китайских мигрантов начали оседать в Манчестере. Из-за нехватки рабочей силы после войны британское правительство упростило въезд в страну, что и повлекло за собой приток китайских поселенцев.
С того времени в городе начал формироваться квартал, где сплоченно проживало китайское сообщество. Конечно, иностранцы принесли с собой свою культуру, традиции, обычаи, верования, кухню. Все это постепенно стало отражаться на внешнем виде той части Манчестера, где поселилось китайское население.
В 1948 году на Мосли-стрит открылся первый ресторан китайской кухни под названием Ping Hong. В течение следующих десяти лет в Чайнатаун было открыто еще 16 ресторанов китайской кухни.
В начале 70-х годов XX века в китайском квартале, кроме ресторанов, уже было немало аптек, пекарен, супермаркетов, учреждений, оказывавших финансовые и юридические услуги, включая правительственный офис Гонконга и филиалы Гонконгской и Шанхайской банковских корпораций.
А в 1989 году в Чайнатаун открылся Центр китайского искусства.
Во второй половине XX века четко выделились границы китайского квартала в Манчестере. Его границы проходили по Мосли-стрит на западе, Портленд-стрит на востоке, Принцесс-стрит на юге и Шарлотт-стрит на севере.
Арка Пайфан, бункер и телефонная станция Guardian
Украшенная драконами и фениксами арка Пайфан в свое время стала, пожалуй, самым главным символом китайского квартала в Манчестере. Арка была выстроена в Китае, а в Манчестер ее доставили в трех контейнерах. После этого арку начали собирать и устанавливать в городе. Открытие Пайфана состоялось в 1987 году. Арка стала подарком городского совета Манчестера китайской общине города. Кроме того, за год до установления этого архитектурного памятника город Манчестер стал побратимом с китайским городом Ухань.
Далеко не все знают, но под многочисленными ресторанами, кафе, караоке-барами и другими заведениями в китайском квартале находится противорадиационный бункер. Он был построен во время Холодной войны на средства НАТО. Секретный бункер должен был служить укрытием для должностных лиц в случае ядерного удара. Долгое время информацию о бункере держали в секрете. Лишь в 1967 году официальные лица впервые подтвердили его существование. Однако для посещения этот объект ни разу не открывался.
Тайной дверью к подземному бункеру является телефонная станция Guardian – одна из достопримечательностей Чайнатаун.
Рестораны, бары, магазины
Китайский квартал в Манчестере – это настоящее разнообразие кафе, ресторанов, баров, пабов и т.д. По состоянию на начало XXI века в Чайнатауне насчитывалось более ста заведений питания. В них подавали блюда не только китайской кухни, но и вьетнамской, тайской, японской, непальской, малайзийской, сингапурской и т.д.
Кроме того, китайский квартал – это отличное место для шопинга. Здесь много супермаркетов, магазинов и сувенирных магазинов. Посетители Чайнатаун в Манчестере часто покупали здесь китайскую посуду, чай, украшения, художественные изделия.
А это место развлечений и веселого настроения. Особенно в один из самых больших традиционных китайских праздников – Китайский Новый год. Он обычно приходится на вторую половину января-начало февраля. А его празднование длится 15 дней.
Поэтому этот период является лучшим временем для того, чтобы посетить Чайнатаун в Манчестере. Ежегодно тысячи зрителей становились свидетелями увлекательных акробатических и музыкальных шоу, маскарадов, художественных выставок, фейерверков и т.д. У гостей часто складывалось впечатление, будто они оказывались в Шанхае или Гонконге. Однако нет. Это многогранный Манчестер.
В начале XXI века китайский квартал в Манчестере был вторым по величине в Великобритании и третьим в Европе.